- panoufle
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⇒PANOUFLE, subst. fém.Morceau de peau de mouton avec sa laine, servant à garnir le dessus des sabots. (Dict. XIXe et XXes.).Prononc.:[
]. Étymol. et Hist. 1800 panuffes de sabots, panuffles (Précis de la procédure criminelle tenue contre les accusés dans l'affaire d'Orgères, II-1-267 v°31; I-5-10 r°3 [pièces datées de 1798 et 1795]); 1821 (DESGRANGES, Dict. du peuple, p.66 ds GOUG. Lang. pop., p.164: panouffes, panous ou panuffes); 1828-29 galoches à panouffles (VIDOCQ, Mém., t.3, p.87). Altér. de l'a. m. fr. panufle «haillon», att. dep. JEAN DE MEUN (1269-78, Rose, éd. F. Lecoy, 6355; cf. la var. penifle, Pelerinage de vie humaine, 9076, v. T.-L.) jusqu'au XVes. (v. GDF.) dér., à l'aide d'une finale -ufle qui reste inexpliquée, de l'a. fr. pane «chiffon (qui sert à mettre un onguent)» (ca 1280, Rigomer, v. T.-L.), lui-même de pan1. Bbg. SAIN. Arg. 1972 [1907] p.229.
panoufle [panufl] n. f.❖♦ Techn. Morceau de peau de mouton servant à garnir le dessus des sabots.
Encyclopédie Universelle. 2012.